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집들이요리

곰곰 골든비프 찹스테이크 세트로 홈쿡 생활을 즐기며 안녕하세요, 여러분! 오늘은 제가 집에서 쉽고 간편하게 즐길 수 있는 '곰곰 골든비프 찹스테이크 세트'에 대해 이야기해볼까 합니다. 이제 집에서도 간편하게 프리미엄 스테이크를 즐길 수 있답니다. 먹기 좋은 크기로 썰린 찹스테이크를 빠르게 볶아 육즙이 가득한 풍미를 즐길 수 있는 세트로 구성되어 있어요. 풍성한 야채와 버섯들이 함께 들어가 더욱 풍미를 더해줍니다. 구성품으로는 쇠고기, 양파, 홍피망, 청피망, 쥬키니호박, 총알새송이버섯, 방울토마토, 마늘종, 단호박까지 들어있어요. 그리고 찹스테이크소스와 혼합식용유, 허브맛솔트시즈닝까지 함께 제공해주니 신경 쓸 거리가 거의 없어요. 조리법은 아래와 같습니다 조리 단계 조리 방법 1단계 키친타월로 쇠고기의 핏물을 제거하고, 허브맛 솔트시즈닝의 절반을 뿌려 마.. 더보기
[김구원선생 두부버섯 쇠고기 전골 EP.3] 선생님 저랑 잘 맞으시네요 세 번째 밀키트 뿌시기는 김구원선생 두부버섯 쇠고기 전골입니다! 밀키트는 마켓컬리를 통해서 구매했습니다! 김구원선생 밀키트 중에 떡 만둣국을 먹은 적이 있는데 이번에는 두부버섯 쇠고기 전골이 밀키트가 있어서 이걸로 한번 가져와 봤습니다 지난번 만두가 진짜 존맛탱이였는데 이번에는 맛이 없을 수 없는 조합이라 굉장히 기대가 됩니다 패키지를 열어보면 전골에 들어가는 야채와 고기 버섯들이 따로 손질할 것 없이 포장되어 있어요 ​ ​ 🍴밀키트 재료🍴 모둠 버섯, 전골 국물 400g, 미나리, 슬라이스 소고기, 두부 한 모, 생 칼국수 밀키트 조리 방법이 적혀있는 종이가 따로 있어요 ​ 먼저 모둠 버섯과 미나리를 함께 흐르는 물에 살짝 씻어주라고 하네요 이렇게 씻으면 되겠죠?🙃 ​ 그리고 두부를 먹기 좋은 크기로 .. 더보기
[허챠밍 청귤 & 딜 냉파스타 EP.2] 생긴 것만 보고 오해해서 미안 두 번째 밀키트 뿌시기는 허챠밍 청귤 & 딜 냉파스타로 도전했습니다 ​ 냉파스타 자체를 먹어본 적이 없어서 조금 생소하기는 했지만 주변에서 그렇게 존맛탱이라고 이야기를 들어서 살짝쿵 기대를 품고 먹어보았읍니다 포장을 열면 안에 소스와 재료들이 들어있어요 먼저 야채들을 준비해 줍니다 샐러리는 얇게 썰어주고, 방울토마토는 반으로 잘라 줍니다 ​ 그리고 냄비에 물 1L와 소금 15g 넣고 끓으면 새우 먼저 넣고 30초간 데친 후 찬물에 헹궈 줍니다 야채와 새우가 준비되면 먼저 그릇에 담아 주고요 물은 버리지 않고 파스타를 넣어 5분간 삶아준 후 꺼내어 찬물에 헹궈 줍니다 전 여기서 찬물에 파스타를 헹궈주는 거에 1차 충격을 받았어요 물론 냉파스타니까 면은 헹궈야 하기는 하지만 파스타를 헹궈 본 적은 없어서ㅎㅎ.. 더보기
[ 이가자연면 투움바 파스타 ] 꾸덕꾸덕 파스타는 사랑😍 투움바하면 꾸우덕 해야지! 평소 파스타집을 가도 크림 종류로 먹는데 어딜 가든 제가 원하는 정도의 꾸덕함? 매콤함의 정도?를 딱 맞추기는 힘들더라고요 그래서 직접 인생 투움바를 만들어 보았습니다 투움바 파스타 만드는 법! 1. 프라이팬에 물70g(종이컵 약 반컵) 또는 우유를 넣고 분말스프, 페투치니면을 넣고 섞어 줍니다 2. 50초~1분간 강불로 볶다가 중불로 낮춰서 30초간 조리 뒤 치즈 분말을 뿌려 드세요 저는 기본에 충실하면서도 느낌 가는 대로 만들어 보았습니다 1. 버터에 다진 마늘 한 스푼, 새우, 페페론치노 한 개를 넣고 볶아줍니다 (저는 추가로 버섯도 넣었습니다) 새우랑 버섯이 어느 정도 익으면 그릇에 옮겨 줍니다 2. 프라이팬에 우유 70g, 분말스프, 페페론치노 한 개 넣고 섞어줍니다 .. 더보기